czwartek, 29 grudnia 2016

Tarta ze szpinakiem

Przepis na tartę, zabawa na obiad trochę czasochłonna, ale efekt całkiem smaczny :)
Znika w mgnieniu oka :)



Składniki:
- 300 gram mąki
- łyżeczka soli
- 150 gram zimnego masła
- 2 jajka

Mąkę przesiewamy na stolnicę, ścieramy na tarce masło, dodajemy soli. Wszystko siekamy nożem. Dodajemy stopniowo roztrzepane jajka ciasto zagarniając nożem. Gdy suche składniki połączą się mokrymi możemy zagnieść ciasto. Gotowe ciasto zostawiamy do schłodzenia w lodówce na około 2 godziny. 
W tym czasie możemy przygotować resztę składników.
Tartę można zrobić z kurczakiem, salami, warzywami - co lubicie :)
Mój wybór padł na pomidora, oliwki, ser i szpinak, który podsmażyłam na cebuli z czosnkiem.

Gdy ciasto jest schłodzone możemy nagrzać piekarnik do 180 stopni i rozwałkować ciasto. Wyłożyć tortownicę (wysmarowaną olejem) o średnicy 26 cm  ciastem.
Jeśli chcemy udekorować tartę zostawmy niewielki kawałek ciasta na później. Ciasto na tortownicy przykładamy pergaminem i podpiekamy przez 15 minut. Po tym czasie wyciągamy ciasto, układamy na nim szpinak, pomidory i wszystkie składniki jakie chcemy :)
Pozostałością ciasta dekorujemy wierzch tarty i pieczemy przez około 40 minut w 180 stopniach, aż ciasto będzie rumiane

Smacznego! 



piątek, 23 grudnia 2016

Świąteczne życzenia

W te cudowne święta chciałam Wam złożyć najserdeczniejsze życzenia.

By nigdy nie zabrakło Wam odwagi do podejmowania decyzji,
działania i podbijania świata.


Wierzcie w siebie, własnie możliwości i siły, a na Waszej drodze pojawią się niesamowite okazje,
o których nawet Wam się nie śniło, prowadzące do zamierzonego celu.

wtorek, 20 grudnia 2016

Piękne świąteczne reklamy 2016

Uwielbiam czas przed świętami i same święta. Te wszystkie piękne wystawy sklepowe w grudniowy czas, oświetlone ulice, weselsi ludzie, świąteczne piosenki towarzyszące nam podczas podróży samochodem czy autobusem, zapach choinki, migoczące ozdoby...
Do tej pięknej atmosfery mogłabym dopisać jeszcze listę kilku banalnych, ale bardzo świąteczniastych komedii, ale jak nie ma czasu na oglądnięcie 90-cio minutowego filmu, to odpalam sobie reklamy. I jak w poprzednich latach, tak teraz też nic się nie zmieniło - na mojej liście znalazły się prawie same zagraniczne reklamy. Krótkie spoty przekazujące wspaniałe wartości, nienachalnie wciskające produkt. Rokrocznie przegrzebuję internet szukając poruszających świątecznych reklam. Dzisiaj chciałam Wam zaserwować dawkę przedświątecznej magii ;)

1. Marks & Spencer - Mikołaj ma cały świat na głowie, ale Pani Mikołajowa jest od zadań specjalnych. Wzruszająca troska młodszego brata o siostrę - kto ma takie rodzeństwo, ma wielkie szczęście ♥ łezka wzruszenia w oku się kręci


2. Po chwili wzruszenia czas na zabawną reklamę Myer - jak Mikołaj odnajduje każdy dom? Podąża za gwiazdami :) a co jeśli jedna z nich się zepsuje? Elf i pomocnicy usilnie próbują naprawić gwiazdkę  :D


3. Reklama londyńskiego lotniska Heathrow - wzruszająca i radosna, kreatywna...

sobota, 17 grudnia 2016

Polskie świąteczne hiciory, czyli subiektywna lista na święta :)

Były świąteczne zagraniczne [KLIK] są i polskie :)


1. Blue Cafe - Święta w nas
"Każdy tęskni a tym dniem, gdy znowu tyle serc połączy się ♥ "




2. Znak pokoju - piękne słowa, piękna muzyka... tyle prawdy, tyle nauki
"Choć tyle żalu w nas i gniew uśpiony trwa,
przekażmy sobie znak pokoju ♥"




3. Kuba Badach "Mario, czy już wiesz?"
I tu moment zastanowienia: wersja polska, czy angielskie "Mary did you know?"




4. Enej "Skrzypi wóz"
Mój absolutny hicior z góralskim przytupem :)




5. Nieśmiertelne Desu "Kto wie czy za rogiem"




Zapraszam na listę z tamtego roku, nic się nie zmieniło :)
Nadal je uwielbiam ♥
Świąteczne hiciory 2015

a jeśli chcecie całość polskie i zagraniczne na święta to
KLIK

♥♥♥♥♥



wtorek, 13 grudnia 2016

Kilka świątecznych zagranicznych nutek

Święta już czuć w nastrojach  - jeśli nie, to podkręćmy go muzyką ;)


1. Palący się kominek, choinka, jemioła, bawiące się dzieci, renifery i wiele innych.
That's Christmas to me ♥ 
Czym są święta?
Pentonix - That's Christmas to me



2. Siedzimy obok choinki, ogień w kominku trzaska, cieszymy się świętami :)
Sara Brightman - When a Child is born



3. Wspaniały chór dziecięcy ♥
Trans Syberian orchestra - Christmas Canon 


piątek, 9 grudnia 2016

Jak oszczędzać na spełnianie marzeń? #podróże

Patrząc na wiele podróżujących osób zastanawiałam się kiedyś - skąd oni wszyscy mają na to kasę? Podróże przecież kosztują!
To fakt i temu nie da się zaprzeczyć, ale ile będą nas kosztować i czy znajdziemy na to trochę oszczędności zależy w duuuuużej mierze od nas samych :)

Może pamiętacie mapę marzeń sprzed trochę więcej niż jeden rok?
Oczy otwieram szeroko, że się udało - został jeszcze Meksyk, ale i to kiedyś będzie, jak i ja będę gotowa.


Ale jak to z tym oszczędzaniem na spełnianie marzeń jest?

O oszczędzaniu było tu już kiedyś (KLIK) i świetna rada: mieć zawsze na koncie jakieś zaskórniaki, jest nadal aktualna. Szczerze muszę się przyznać, że zawsze miałam w zwyczaju chować gdzieś część oszczędności, żeby potem przeznaczyć je na wyprawę. Jeszcze nie wiedziałam gdzie i kiedy pojadę, ale widziałam, że tak się stanie i będę potrzebowała za coś zrealizować moje marzenie. A jak oszczędności nam się powiększają, w głowie zaczyna się wszystko układać.

Pierwszym błędem, który popełnia wielu ludzi (i mnie się to zdarzyło również, nie powiem, że nie ;p) - nie wykorzystujemy okazji. Wiadomo, że chcąc gdzieś pojechać
a) musimy dostać się na miejsce;
b) musimy się gdzieś zatrzymać;
c) musimy mieć za co tam żyć...
A o jakim błędzie mówię?


czwartek, 1 grudnia 2016

Jaka jest Tanzania? #2

W części 1. było m.in. o wodzie w Tanzanii, co spakować do walizki, jacy są ludzie [Jaka jest Tanzania #1]
Więc lecimy dalej:

6. Czy bać się robaków, pająków, skorpionów, węży?
To strach wielu osób. W miejscach gdzie byłam (muszę zaznaczyć, że nie spałam w lepiankach, więc nie wiem czy tam jest tak samo) nie podpełzały węże - ja żadnego nie spotkałam przez miesiąc. Jedyna przygoda z wężem (ale o tym może słyszeliście na moim FB) to kobra na leśnej drodze. I w tym momencie cenna uwaga: kobra może by się nie pojawiła,gdybyśmy cały czas podążali ścieżką, jednak nasz przewodnik zbierał jakieś ładne nasiona w krzaczorach i prawdopodobnie wystraszył koberkę. Biedna stanęła, była niewielka, czarno-szara, całe szczęście w bezpiecznej odległości od nas tak, że mogliśmy się spokojnie wycofać. Dzięki Bogu, była sama a nie z całą rodzinką. Historia skończyła się dobrze - a nauka dla mnie i wszystkich: chodzić ścieżkami, a nie po krzaczorach i  wysokich trawach, być ostrożnym.
Pająki? Jak i z wężami, nie spotkałam. Skorpiony? Widziałam jednego, w jednym miejscu w którym nocowaliśmy obok ośrodka (KLIK) ludzie pracujący na budowie zobaczyli skorpiona i zawołali nas, żeby nam pokazać - i znów: no sama na niego nie wlazłam, nie znalazłam...
Jedyny gad, który był wszędzie to jaszczurki - śliczne, podobne do naszych w Polsce :)
wygrzewały się na słońcu. Kilka razy zdarzyło mi się nawet to maleństwo (miała może 2cm) mieć w pokoju - stwierdziłam, że super - zje komary ;) 
zawsze szukajmy pozytywów :)


7. W jakim języku się porozumiewamy?