piątek, 25 listopada 2016

Muffiny dyniowe

A jak już chcemy coś na szybko? To dynia!



Skadniki (20 muffinów lub jedna keksówka)
- 2 szkl. mąki
- 1 szkl. cukru
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka imbiru
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 2 łyżeczki cynamonu
- 3 szczypty soli
- 2 jajka
- 3 łyżki oleju
- 2 łyżki mleka
- 1/4 szkl. jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego


Suche składniki mieszamy w misce, w drugiej misce mieszamy jajka, olej, mleko, jogurt, olejek. Do suchych składników dodajemy mokre - roztrzepujemy wszystko razem. Pieczemy w 190 stopniach przez 20-25 minut. 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz